보통 치킨프랜차이즈 본사에서는 계육에 염지 등 가공 과정을 거쳐 계육값을 확 올립니다.
결국 가맹점주는 본사가 제시하는 가격에 맞추어 계육을 구입할 수 밖에 없지요.
하지만 소비자가격을 함부로 올릴수도 없습니다.
경쟁사 대비 가격경쟁력이 떨어지기 때문이지요.
결국 치킨 가맹점주는 일은 열심히 하는데
남는게 별로 없다는 말이 나오기도 합니다.
하지만 일부 상생지향적인 프랜차이즈 본사는 상황이 아주 다릅니다.
본사가 적게 이윤을 취하고 점주분의 마진율을 보존해드립니다.
대신 가맹점이 많아 질수록 안정적인 수익을 기대하는 것이지요.
사실 계육값에 거품 많습니다.
이는 업계 관계자들만 아는 내용들이라서 이곳에 올리지는 못하지만
일부 양심적인 프랜차이즈 본사 대표님은
계육 공급 가격을 낮추어 합리적인 가맹사업을 펼치십니다.
대부분 점주 입장에서 고생을 많이 해보신 분들이 이렇게 과감한 결정을 내리시는데요.
이춘봉 인생치킨 성용경 대표님이야말로
진정한 상생 전문가가 아닐까 자부하는 바입니다.
그러니
매출이 높던 낮던 가맹점주님들이
이춘봉 인생치킨은 창업을 적극 권하는 것이 아닐까요?
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